Tabel over koffein i drikke
Koffein afhænger mere af bønne, ristning, formaling og bryggetid end af smagens ”styrke”. Espresso har mere per ounce, men mindre per kop. De fleste sundhedsmyndigheder sætter grænsen til 400 mg/dag for voksne og 200 mg/dag under graviditet.
| Drik | Servering | Koffein (mg) |
|---|---|---|
| Brewed coffee | 240 ml / 8 oz | 95 (range 70–140) |
| Espresso | 30 ml / 1 shot | 63 (range 47–75) |
| Cold brew | 240 ml / 8 oz | 100–150 |
| Instant coffee | 240 ml / 8 oz | 60 (range 30–90) |
| Decaf coffee | 240 ml / 8 oz | 2–7 (not zero) |
| Black tea | 240 ml / 8 oz | 47 (range 25–90) |
| Green tea | 240 ml / 8 oz | 28 (range 25–45) |
| Matcha (prepared) | 240 ml / 8 oz | 60–80 |
| Energy drink | 250 ml can | 80 |
| Large energy drink | 473 ml / 16 oz | 150–160 |
| Cola | 355 ml / 12 oz can | 34 |
| Diet cola | 355 ml / 12 oz can | 34–46 |
| Hot chocolate | 240 ml / 8 oz | 5–10 |
| Dark chocolate | 40 g bar | 20–30 |
Noter
- Graviditet: de fleste anbefalinger siger ≤200 mg/dag (omkring en kop filtreret kaffe på 355 ml / 12 oz).
- Halveringstiden er ca. 5 timer — en kaffe kl. 16 efterlader en fjerdedel i omløb ved midnat.
- Energidrik har nogenlunde samme koffeinindhold som kaffe per dåse, men drikkes kold og hurtigt, så det er lettere at få for meget.
Ofte stillede spørgsmål
- Hvor meget koffein er der i en kop kaffe?
- Omkring 95 mg i en 240 ml kop filtreret kaffe, selvom intervallet er bredt (70–140 mg) afhængigt af bønne, ristning og bryggemetode.
- Har espresso mere koffein end kaffe?
- Per ounce ja (≈63 mg i en 30 ml-shot), men en hel kop filtreret kaffe har mere koffein i alt end en enkelt shot.
- Hvor meget koffein er sikkert om dagen?
- Op til 400 mg for raske voksne (omkring 4 kopper kaffe) og højst 200 mg om dagen under graviditet ifølge de fleste anbefalinger.