常見飲品咖啡因含量對照
咖啡因含量更多取決於豆種、烘焙、研磨與沖泡時間，而非口感濃淡。濃縮咖啡每盎司含量高但每杯總量低。多數衛生機構建議成人每日不超過 400 毫克，孕期 200 毫克。
| 飲品 | 份量 | 咖啡因 (mg) |
|---|---|---|
| 現煮咖啡 | 240 ml / 8 oz | |
| 濃縮咖啡 | 30 ml / 1 份 | |
| 冷萃咖啡 | 240 ml / 8 oz | |
| 即溶咖啡 | 240 ml / 8 oz | |
| 低咖啡因咖啡 | 240 ml / 8 oz | |
| 紅茶 | 240 ml / 8 oz | |
| 綠茶 | 240 ml / 8 oz | |
| 抹茶（沖泡） | 240 ml / 8 oz | |
| 能量飲料 | 250 ml 罐裝 | |
| 大瓶能量飲料 | 473 ml / 16 oz | |
| 可樂 | 355 ml / 12 oz 罐裝 | |
| 無糖可樂 | 355 ml / 12 oz 罐裝 | |
| 熱巧克力 | 240 ml / 8 oz | |
| 黑巧克力 | 40 g 排塊 |
說明
- 孕期多數指南建議 ≤200 毫克/天（約一杯 12 盎司現煮咖啡）。
- 咖啡因半衰期約 5 小時——下午 4 點的咖啡到午夜體內還剩四分之一。
- 能量飲料每罐咖啡因與咖啡相近，但冷飲易快飲，更容易過量。
常見問題
- 一杯咖啡有多少咖啡因？
- 240 毫升現煮咖啡約 95 毫克，範圍較寬（70–140 毫克），取決於豆種、烘焙與沖泡。
- 濃縮咖啡的咖啡因比普通咖啡多嗎？
- 按盎司算更多（30 毫升一份約 63 毫克），但一整杯現煮咖啡的總量高於單份濃縮。
- 每天攝入多少咖啡因安全？
- 健康成人上限約 400 毫克（約 4 杯現煮咖啡）；孕期多數指南建議 ≤200 毫克/天。