Tabel: cafeïne in dranken
Het cafeïnegehalte hangt meer af van boon, branding, maling en zettijd dan van hoe sterk de smaak is. Espresso bevat per ounce meer maar per kop minder. De meeste gezondheidsinstanties hanteren 400 mg/dag voor volwassenen en 200 mg/dag tijdens de zwangerschap.
| Drank | Portie | Cafeïne (mg) |
|---|---|---|
| Gezette koffie | 240 ml / 8 oz | |
| Espresso | 30 ml / 1 shot | |
| Cold brew | 240 ml / 8 oz | |
| Oploskoffie | 240 ml / 8 oz | |
| Cafeïnevrije koffie | 240 ml / 8 oz | |
| Zwarte thee | 240 ml / 8 oz | |
| Groene thee | 240 ml / 8 oz | |
| Matcha (bereid) | 240 ml / 8 oz | |
| Energiedrank | Blikje van 250 ml | |
| Grote energiedrank | 473 ml / 16 oz | |
| Cola | Blikje van 355 ml / 12 oz | |
| Light cola | Blikje van 355 ml / 12 oz | |
| Warme chocolademelk | 240 ml / 8 oz | |
| Donkere chocolade | Reep van 40 g |
Opmerkingen
- Zwangerschap: de meeste richtlijnen adviseren ≤200 mg/dag (ongeveer één kop gezette koffie, 355 ml / 12 oz).
- De halfwaardetijd is ~5 uur — van een koffie om 16.00 uur circuleert om middernacht nog een kwart.
- Energiedranken bevatten per blikje ongeveer evenveel cafeïne als koffie, maar worden koud en snel gedronken, waardoor overconsumptie makkelijker is.
Veelgestelde vragen
- Hoeveel cafeïne zit er in een kop koffie?
- Ongeveer 95 mg in 240 ml gezette koffie, met een grote spreiding (70–140 mg) afhankelijk van boon, branding en bereiding.
- Bevat espresso meer cafeïne dan koffie?
- Per ounce wel (≈63 mg in 30 ml), maar een volledige kop gezette koffie bevat in totaal meer cafeïne dan één shot.
- Hoeveel cafeïne per dag is veilig?
- Tot 400 mg voor gezonde volwassenen (ongeveer 4 koppen gezette koffie), en ≤200 mg/dag tijdens de zwangerschap volgens de meeste richtlijnen.