পানীয়ে ক্যাফেইন চার্ট
ক্যাফেইন স্বাদের 'তীব্রতা' নয়, বরং বিন, রোস্ট, গ্রাইন্ড ও বানানোর সময়ের ওপর নির্ভর করে। এসপ্রেসোতে প্রতি আউন্সে বেশি কিন্তু প্রতি কাপে কম। বেশিরভাগ স্বাস্থ্য কর্তৃপক্ষ প্রাপ্তবয়স্কদের 400 মিগ্রা/দিন ও গর্ভাবস্থায় 200 মিগ্রা/দিন সীমা নির্ধারণ করেছে।
| পানীয় | পরিবেশন | ক্যাফেইন (মিগ্রা) |
|---|---|---|
| Brewed coffee | 240 ml / 8 oz | 95 (range 70–140) |
| Espresso | 30 ml / 1 shot | 63 (range 47–75) |
| Cold brew | 240 ml / 8 oz | 100–150 |
| Instant coffee | 240 ml / 8 oz | 60 (range 30–90) |
| Decaf coffee | 240 ml / 8 oz | 2–7 (not zero) |
| Black tea | 240 ml / 8 oz | 47 (range 25–90) |
| Green tea | 240 ml / 8 oz | 28 (range 25–45) |
| Matcha (prepared) | 240 ml / 8 oz | 60–80 |
| Energy drink | 250 ml can | 80 |
| Large energy drink | 473 ml / 16 oz | 150–160 |
| Cola | 355 ml / 12 oz can | 34 |
| Diet cola | 355 ml / 12 oz can | 34–46 |
| Hot chocolate | 240 ml / 8 oz | 5–10 |
| Dark chocolate | 40 g bar | 20–30 |
নোট
- গর্ভাবস্থা: বেশিরভাগ নির্দেশনা বলে দিনে ≤200 মিগ্রা (এক কাপ ফিল্টার কফি, প্রায় 355 মিলি / 12 আউন্স)।
- অর্ধায়ু প্রায় 5 ঘণ্টা — বিকাল 4টার কফি মধ্যরাতে শরীরে এক-চতুর্থাংশ ক্যাফেইন রেখে যায়।
- এনার্জি ড্রিংকে প্রতি ক্যানে কফির মতোই ক্যাফেইন, তবে ঠান্ডা ও দ্রুত পান করা হয় বলে অতিরিক্ত খাওয়া সহজ।
সচরাচর জিজ্ঞাসা
- এক কাপ কফিতে কত ক্যাফেইন থাকে?
- 240 মিলি ফিল্টার কফিতে প্রায় 95 মিগ্রা, তবে বিন, রোস্ট ও প্রস্তুতির ভিত্তিতে পার্থক্য থাকে (70–140 মিগ্রা)।
- এসপ্রেসোতে কি কফির চেয়ে বেশি ক্যাফেইন থাকে?
- আউন্স প্রতি হ্যাঁ (30 মিলি শটে ≈63 মিগ্রা), তবে পুরো কাপ ফিল্টার কফিতে এক শটের চেয়ে মোট ক্যাফেইন বেশি।
- দিনে কত ক্যাফেইন নিরাপদ?
- সুস্থ প্রাপ্তবয়স্কদের জন্য 400 মিগ্রা পর্যন্ত (প্রায় 4 কাপ কফি), আর গর্ভাবস্থায় দিনে 200 মিগ্রা পর্যন্ত — বেশিরভাগ নির্দেশনা অনুযায়ী।