İçeceklerde kafein tablosu
Kafein miktarı tadın gücünden çok çekirdeğe, kavrulmaya, öğütmeye ve demleme süresine bağlıdır. Espresso ounce başına daha fazla, fincan başına daha azdır. Sağlık kuruluşlarının çoğu yetişkinler için günde 400 mg, gebelikte 200 mg sınırı önerir.
| İçecek | Porsiyon | Kafein (mg) |
|---|---|---|
| Filtre kahve | 240 ml / 8 oz | |
| Espresso | 30 ml / 1 shot | |
| Cold brew | 240 ml / 8 oz | |
| Hazır kahve | 240 ml / 8 oz | |
| Kafeinsiz kahve | 240 ml / 8 oz | |
| Siyah çay | 240 ml / 8 oz | |
| Yeşil çay | 240 ml / 8 oz | |
| Matcha (hazırlanmış) | 240 ml / 8 oz | |
| Enerji içeceği | 250 ml kutu | |
| Büyük enerji içeceği | 473 ml / 16 oz | |
| Kola | 355 ml / 12 oz kutu | |
| Diyet kola | 355 ml / 12 oz kutu | |
| Sıcak çikolata | 240 ml / 8 oz | |
| Bitter çikolata | 40 g tab |
Notlar
- Gebelik: Kılavuzların çoğu günde ≤200 mg önerir (yaklaşık bir fincan filtre kahve, 355 ml / 12 oz).
- Yarı ömür ~5 saattir — öğleden sonra 4'te içilen kahvenin dörtte biri gece yarısına kadar vücutta kalır.
- Enerji içeceklerinde kafein kutu başına kahveye yakındır; ancak soğuk ve hızlı içildikleri için aşırıya kaçmak kolaydır.
Sık sorulan sorular
- Bir fincan kahvede ne kadar kafein var?
- 240 ml filtre kahvede yaklaşık 95 mg; çekirdek, kavurma ve demlemeye göre geniş bir aralık vardır (70–140 mg).
- Espresso, kahveden daha fazla kafein içerir mi?
- Ounce başına evet (30 ml'de ≈63 mg), ancak bir fincan dolusu filtre kahve tek shot'tan toplamda daha fazla kafein içerir.
- Günde ne kadar kafein güvenlidir?
- Sağlıklı yetişkinler için 400 mg'a kadar (yaklaşık 4 fincan filtre kahve); gebelikte kılavuzların çoğu günde ≤200 mg önerir.