Koffeintartalom-táblázat italokban
A koffein mennyisége jobban függ a babtól, a pörkölési foktól, az őrlés finomságától és a főzési időtől, mint az íz „erősségétől“. Az eszpresszóban unciánként több van, de csészénként kevesebb. A legtöbb egészségügyi hatóság a felnőtteknél napi 400 mg-ban, várandósság alatt 200 mg-ban szabja meg a felső határt.
| Ital | Adag | Koffein (mg) |
|---|---|---|
| Brewed coffee | 240 ml / 8 oz | 95 (range 70–140) |
| Espresso | 30 ml / 1 shot | 63 (range 47–75) |
| Cold brew | 240 ml / 8 oz | 100–150 |
| Instant coffee | 240 ml / 8 oz | 60 (range 30–90) |
| Decaf coffee | 240 ml / 8 oz | 2–7 (not zero) |
| Black tea | 240 ml / 8 oz | 47 (range 25–90) |
| Green tea | 240 ml / 8 oz | 28 (range 25–45) |
| Matcha (prepared) | 240 ml / 8 oz | 60–80 |
| Energy drink | 250 ml can | 80 |
| Large energy drink | 473 ml / 16 oz | 150–160 |
| Cola | 355 ml / 12 oz can | 34 |
| Diet cola | 355 ml / 12 oz can | 34–46 |
| Hot chocolate | 240 ml / 8 oz | 5–10 |
| Dark chocolate | 40 g bar | 20–30 |
Megjegyzések
- Várandósság: a legtöbb iránymutatás ≤200 mg/napot javasol (kb. egy bögre filteres kávé, 355 ml / 12 oz).
- A felezési idő kb. 5 óra — a 16 órakor megivott kávé éjfélre negyedrészben még kering a szervezetben.
- Egy energiaital dobozonként hasonló mennyiségű koffeint tartalmaz, mint a kávé, de hidegen és gyorsan fogyasztják, ezért könnyebb túlzásba vinni.
Gyakori kérdések
- Mennyi koffein van egy csésze kávéban?
- Körülbelül 95 mg egy 240 ml-es filteres kávéban, bár a szórás nagy (70–140 mg), a babtól, a pörköléstől és az elkészítéstől függően.
- Az eszpresszóban több a koffein, mint a kávéban?
- Unciánként igen (≈63 mg egy 30 ml-es shotban), de egy teljes bögre filteres kávé összességében több koffeint tartalmaz, mint egyetlen shot.
- Mennyi koffein biztonságos naponta?
- Egészséges felnőtteknek legfeljebb 400 mg (nagyjából 4 bögre filteres kávé), várandósság alatt pedig legfeljebb 200 mg naponta a legtöbb iránymutatás szerint.