常见饮品咖啡因含量对照
咖啡因含量更多取决于豆种、烘焙、研磨与冲泡时间,而非口感浓淡。浓缩咖啡每盎司含量高但每杯总量低。多数卫生机构建议成人每日不超过 400 毫克,孕期 200 毫克。
| 饮品 | 份量 | 咖啡因 (mg) |
|---|---|---|
| 现煮咖啡 | 240 ml / 8 oz | |
| 浓缩咖啡 | 30 ml / 1 份 | |
| 冷萃咖啡 | 240 ml / 8 oz | |
| 速溶咖啡 | 240 ml / 8 oz | |
| 低因咖啡 | 240 ml / 8 oz | |
| 红茶 | 240 ml / 8 oz | |
| 绿茶 | 240 ml / 8 oz | |
| 抹茶(冲泡) | 240 ml / 8 oz | |
| 能量饮料 | 250 ml 罐装 | |
| 大瓶能量饮料 | 473 ml / 16 oz | |
| 可乐 | 355 ml / 12 oz 罐装 | |
| 无糖可乐 | 355 ml / 12 oz 罐装 | |
| 热巧克力 | 240 ml / 8 oz | |
| 黑巧克力 | 40 g 排块 |
说明
- 孕期多数指南建议 ≤200 毫克/天(约一杯 12 盎司现煮咖啡)。
- 咖啡因半衰期约 5 小时——下午 4 点的咖啡到午夜体内还剩四分之一。
- 能量饮料每罐咖啡因与咖啡相近,但冷饮易快饮,更容易过量。
常见问题
- 一杯咖啡有多少咖啡因?
- 240 毫升现煮咖啡约 95 毫克,范围较宽(70–140 毫克),取决于豆种、烘焙与冲泡。
- 浓缩咖啡的咖啡因比普通咖啡多吗?
- 按盎司算更多(30 毫升一份约 63 毫克),但一整杯现煮咖啡的总量高于单份浓缩。
- 每天摄入多少咖啡因安全?
- 健康成人上限约 400 毫克(约 4 杯现煮咖啡);孕期多数指南建议 ≤200 毫克/天。