Η ζάχαρη στα δημοφιλή ροφήματα
Ένα μόνο ρόφημα μπορεί να καλύψει ένα εκπληκτικά μεγάλο μέρος της ημερήσιας επιτρεπόμενης ζάχαρης πριν το προσέξετε. Ο πίνακας δείχνει την τυπική περιεκτικότητα σε ζάχαρη και θερμίδες δημοφιλών ροφημάτων, με κουταλάκια των 4 γρ ώστε οι ποσότητες να είναι εύκολο να φανταστούν.
| Ρόφημα (μερίδα) | Ζάχαρη (γρ) | Κουταλάκια (≈ 4 γρ) | Θερμίδες (kcal) |
|---|---|---|---|
| Cola (330 ml) | 35 | ~9 | 140 |
| Orange juice (250 ml) | 21 | ~5 | 110 |
| Apple juice (250 ml) | 26 | ~7 | 120 |
| Energy drink (250 ml) | 27 | ~7 | 110 |
| Sports drink (500 ml) | 30 | ~8 | 120 |
| Iced tea, sweetened (330 ml) | 25 | ~6 | 100 |
| Flavoured latte (350 ml) | 24 | ~6 | 190 |
| Bubble tea with pearls (500 ml) | 50 | ~13 | 300 |
| Fruit smoothie (350 ml) | 35 | ~9 | 180 |
| Chocolate milk (250 ml) | 26 | ~7 | 200 |
| Tonic water (250 ml) | 20 | ~5 | 80 |
| Water (250 ml) | 0 | 0 | 0 |
Σημειώσεις
- Οι τιμές είναι τυπικές για γνωστές μάρκες σε τυπική μερίδα· η ζάχαρη διαφέρει ανάλογα με τη μάρκα, τη συνταγή και τη χώρα, γι' αυτό ελέγξτε τη διατροφική ετικέτα.
- Οι χυμοί φρούτων και τα smoothies περιέχουν φυσική ζάχαρη· οι οδηγίες υγείας μετρούν τα ελεύθερα σάκχαρα από τον χυμό το ίδιο με την προστιθέμενη ζάχαρη.
- Μια κόλα των 330 ml έχει περίπου 35 γρ ζάχαρη (περίπου 9 κουταλάκια)· ένα μπουκάλι 500 ml του ίδιου ροφήματος ξεπερνά τα 50 γρ.
Συχνές ερωτήσεις
- Πόση ζάχαρη έχει ένα κουτάκι κόλα;
- Ένα κανονικό κουτάκι κόλα των 330 ml έχει περίπου 35 γρ ζάχαρη, δηλαδή περίπου 9 κουταλάκια και σχεδόν 140 kcal. Οι εκδόσεις light ή zero τη αντικαθιστούν με γλυκαντικά.
- Πόσα γραμμάρια ζάχαρης έχει ένα κουταλάκι;
- Ένα ίσιο κουταλάκι κρυσταλλικής ζάχαρης ζυγίζει περίπου 4 γρ. Για να βγάλετε τα κουταλάκια από την ετικέτα, διαιρέστε τα γραμμάρια ζάχαρης με το 4.
- Είναι ο χυμός φρούτων καλύτερος από την κόλα;
- Ο χυμός προσφέρει βιταμίνες, αλλά ένα ποτήρι των 250 ml έχει περίπου 20–26 γρ φυσικής ζάχαρης και πολύ λίγες ίνες. Οι οδηγίες μετράνε τα ελεύθερα σάκχαρα από τον χυμό όπως την προστιθέμενη ζάχαρη.
- Πόση ζάχαρη πρέπει να καταναλώνω καθημερινά;
- Ο ΠΟΥ προτείνει τα ελεύθερα σάκχαρα κάτω από το 10% της ημερήσιας ενέργειας — περίπου 50 γρ (12 κουταλάκια) σε δίαιτα 2.000 kcal — και ιδανικά κάτω από 5%.