Gyakori alkoholos italok ABV-értéke
Az ABV (alkoholtartalom térfogatszázalékban) az ital tiszta alkoholtartalma 20 °C-on. Minden címkén rajta van — de a kiszerelések nagyon eltérők, ezért önmagában az ABV nem árulja el, mennyi alkoholt fogyaszt.
| Ital | Tipikus ABV | Kategória |
|---|---|---|
| Light lager | 3.5–4.2% | Beer |
| Mainstream lager | 4.5–5.5% | Beer |
| IPA (craft) | 6–7.5% | Beer |
| Imperial stout | 8–12% | Beer |
| Belgian tripel | 8–10% | Beer |
| Wheat beer (weissbier) | 5–5.6% | Beer |
| Cider | 4–6% | Cider |
| Hard seltzer | 4–6% | Seltzer |
| Table wine | 12–14% | Wine |
| Light / low-alcohol wine | 8–10% | Wine |
| Champagne / sparkling | 11–12.5% | Wine |
| Port / sherry | 18–20% | Fortified |
| Vermouth | 15–18% | Fortified |
| Sake | 15–16% | Rice wine |
| Soju | 16–25% (diluted) | Spirits |
| Shochu | 25% | Spirits |
| Baijiu | 38–53% | Spirits |
| Vodka | 37.5–40% | Spirits |
| Gin | 37.5–40% | Spirits |
| Whisky | 40–46% | Spirits |
| Rum (white) | 37.5–40% | Spirits |
| Tequila | 38–40% | Spirits |
| Absinthe | 45–74% | Spirits |
| Everclear | 60–95% | Spirits |
| Baileys / cream liqueur | 15–20% | Liqueur |
| Cointreau / triple sec | 30–40% | Liqueur |
| Aperol | 11% | Liqueur |
| Fernet / amaro | 25–45% | Liqueur |
| Margarita (bar) | ~20% total | Cocktail |
| Negroni | ~24% total | Cocktail |
Megjegyzések
- A címkék kerekítik az ABV-t; az EU ±0,5%-os tűrést ír elő.
- A dúsított borokba (portói, sherry) brandyt kevernek — desszertes pohárba valók, nem étkezési pohárba.
- Egy „erős“ koktél nem csak az alap szesztől függ: a végső ABV-t a teljes hígítás és a keverők határozzák meg.
Gyakori kérdések
- Mit jelent az ABV?
- Alkoholtartalom térfogatszázalékban — az ital hány százaléka tiszta etanol. A 13%-os bor 100 ml-enként 13 ml alkoholt jelent.
- Melyik az erősebb, whisky vagy vodka?
- Általában azonosak (40% ABV); az ízük különbözik, nem az erősségük. A hordóerejű (cask strength) whiskyk elérhetik az 50–60%-ot.
- Miért tűnik a pezsgő erősebbnek a bornál?
- A szénsav gyorsítja az alkohol felszívódását, így azonos ABV mellett hamarabb érezhető a mámor — nem azért, mert több benne az alkohol.