成人の1日あたりのビタミン・ミネラル摂取量

RDA(推奨される栄養所要量)はほぼすべての健康な成人の必要量を満たします。RDAを定めるだけの証拠が不十分な場合にはAI(目安量)が使われます。下表は米国国立アカデミーズによる19〜50歳の健康な成人向けの食事摂取基準(DRI)で、平均的な必要量を想定しています。妊娠中・高齢期・特殊な食事では変わります。

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栄養素男性(19〜50歳)女性(19〜50歳)備考
Vitamin A900 µg RAE700 µg RAEUpper limit 3,000 µg RAE
Vitamin C90 mg75 mgSmokers: add 35 mg/day
Vitamin D15 µg (600 IU)15 µg (600 IU)800 IU (20 µg) after age 70
Vitamin E15 mg15 mgAs alpha-tocopherol
Vitamin K120 µg90 µgAI; gut bacteria also make some
Vitamin B61.3 mg1.3 mgRises after 50 (men 1.7 mg, women 1.5 mg)
Vitamin B122.4 µg2.4 µgVegans and older adults often need supplements
Folate400 µg DFE400 µg DFE600 µg DFE in pregnancy
Calcium1,000 mg1,000 mg1,200 mg for women 51+ and men 71+
Iron8 mg18 mg18 mg for ages 19–50; 8 mg after menopause
Zinc11 mg8 mgHigher in pregnancy and breastfeeding
Magnesium400–420 mg310–320 mgHigher amount for ages 31+

注記

よくある質問

RDAとAIの違いは何ですか?
RDA(推奨される栄養所要量)は、ある集団のほとんどすべての健康な人の必要量を満たします。AI(目安量)はRDAを設定するだけの証拠が不十分なときに定められ、摂取の目安として使われます。
成人は毎日マルチビタミンを摂るべきですか?
ほとんどの健康な成人は食事から十分な栄養を得られます。ビタミンD、ビタミンB12(ビーガンと高齢者)、鉄、妊娠中の葉酸などはサプリが役立つことがあります。まず医療機関に相談してください。
ビタミンDの1日の推奨量は何IUですか?
米国のRDAは70歳まで1日600 IU(15 µg)、70歳以降は800 IU(20 µg)です。多くの専門医はより高い血中濃度を目指すため、ご自身の検査値と医師の指示に従ってください。
成人に最も不足しがちなミネラルは?
閉経前の女性では鉄、高齢女性ではカルシウム、多くの成人ではマグネシウムです。サプリを始める前に血液検査で本当に不足しているか確認しましょう。