Bebidas estándar y ABV por país
Una «bebida estándar» contiene una cantidad fija de alcohol puro, pero la definición varía según el país — de 8 g en el Reino Unido a 14 g en EE. UU. Contar unidades es la forma segura de cumplir pautas como «no más de 14 unidades a la semana» (Reino Unido) o «2 bebidas o menos al día» (EE. UU.).
| Tipo de bebida | ABV típico | Bebidas estándar por porción |
|---|---|---|
| Light beer | 3.5–4.2% | 0.6 (12 oz / 355 ml) |
| Regular beer | 4.5–5.5% | 0.9 (12 oz / 355 ml) |
| Craft IPA | 6–7.5% | 1.2–1.5 |
| Wine (red/white) | 12–14.5% | 1.4–1.7 (5 oz / 150 ml) |
| Sparkling wine | 11–12.5% | 1.3 |
| Sake | 15–16% | 1.8 (6 oz / 180 ml) |
| Cocktail (spirit-based) | 20–40% total | 1.4–2+ depending on pours |
| Spirits (vodka, gin, whisky) | 40% | 1.0 (1.5 oz / 44 ml shot) |
| Liqueur | 15–30% | 0.5–1 per pour |
| Alcopop / RTD | 4–7% | 0.8–1.4 per 330 ml |
Notas
- Gramos de alcohol puro por bebida estándar: EE. UU. 14 g, Reino Unido 8 g, Australia 10 g, Japón ~19,75 g (una unidad «gō»), OMS 10 g.
- Fórmula: unidades ≈ volumen (L) × ABV(%) × 0,789. Una cerveza de 330 ml al 5% ≈ 1,3 unidades británicas.
- Cero alcohol al conducir: no hay cantidad garantizada como segura — si vas a conducir, rechaza desde el primer trago.
Preguntas frecuentes
- ¿Cuánto alcohol tiene una bebida estándar?
- Depende del lugar: 14 g de alcohol puro en EE. UU., 10 g en Australia, 8 g en el Reino Unido, 10 g según la definición de la OMS — así que «una bebida» significa cosas distintas según el país.
- ¿Cuántas unidades tiene una copa de vino?
- Una copa de 150 ml al 13% ABV equivale a unas 1,5 unidades británicas (2,1 ÷ 1,4) — las servidas en restaurantes suelen ser mayores que los 125 ml «de manual».
- ¿A partir de qué ABV una cerveza se considera fuerte?
- Por encima de ~6% se considera generalmente «fuerte»; la mayoría de las lager comerciales se sitúan entre 4,5% y 5,5%.