Conversión de unidades de peso y masa
En la vida cotidiana peso y masa se usan como sinónimos; en ciencia son conceptos distintos.
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| De | A | Multiplicar por |
|---|---|---|
| 1 kilogramo (kg) | gramos (g) | 1000 |
| 1 kilogramo (kg) | libras (lb) | 2.20462 |
| 1 libra (lb) | kilogramos (kg) | 0.453592 |
| 1 libra (lb) | onzas (oz) | 16 |
| 1 onza (oz) | gramos (g) | 28.3495 |
| 1 gramo (g) | null | 1000 |
| 1 stone (st) | libras (lb) | 14 |
| 1 stone (st) | kilogramos (kg) | 6.35029 |
| 1 tonelada métrica (t) | kilogramos (kg) | 1000 |
| 1 tonelada corta (EE. UU.) | libras (lb) | 2000 |
| 1 tonelada corta (EE. UU.) | kilogramos (kg) | 907.185 |
| 1 tonelada larga (RU) | libras (lb) | 2240 |
| 1 quilate (ct) | gramos (g) | 0.2 |
Notas
- El quilate (ct) es una unidad de masa; el «quilate» de los diamantes es la misma unidad.
- La tonelada corta estadounidense no equivale a la tonelada métrica.
El kilogramo y su redefinición de 2019
El kilogramo es la unidad base de masa del SI y, hasta 2019, fue la última definida por un objeto físico: un cilindro de platino-iridio conservado en Sèvres (el prototipo internacional). Desde entonces se define mediante la constante de Planck. No cambia nada en la vida diaria, pero significa que el kilogramo es ahora invariable en todo el universo. Los factores de conversión de la tabla se apoyan en ese patrón exacto.
Onzas avoirdupois frente a onzas troy
Hay dos onzas: la onza común (avoirdupois), de unos 28,35 g, y la onza troy —usada para oro, plata y platino—, de unos 31,10 g. La diferencia del 10 % puede estropear una cotización de metales preciosos. La tabla usa la onza común; cuidado con la abreviatura «oz t».
Peso corporal: stone, libras y jin
Los británicos suelen dar su peso en stone (14 libras ≈ 6,35 kg), los estadounidenses en libras y en China y parte de Asia Oriental se usa el jin (500 g). «Sesenta kilos» son unas 9,45 stone, 132 libras o 120 jin. El factor 1 kg = 2,20462 libras es el que más merece la pena memorizar.
Anclas prácticas: equipaje y repostería
El límite de equipaje facturado en clase turista de la mayoría de aerolíneas es 23 kg (unas 50 libras), un múltiplo redondo del factor de la tabla. Al hornear, pesar la harina en gramos elimina el error de compactación: una misma «taza» puede oscilar entre 120 y 150 g, mientras que los gramos de la receta nunca cambian.
Preguntas frecuentes
- ¿Cuántas libras son un kilogramo?
- Un kilogramo ≈ 2,20462 libras; a la inversa, una libra son 0,453592 kg.
- ¿Cuántos gramos es una onza?
- Una onza ≈ 28,35 gramos, y una libra contiene exactamente 16 onzas.
- ¿Cuánto es un stone en kilos?
- Un stone equivale a 14 libras ≈ 6,35 kg; en Reino Unido e Irlanda sigue usándose para el peso corporal.