温度换算（℃ ℉ K）
任意数值用公式；表中是好记的对照点。
换算工具
输入数值，结果即时更新。
| 参照点 | ℃ | ℉ | K |
|---|---|---|---|
| 绝对零度 | -273.15 | -459.67 | 0 |
| 水结冰 | 0 | 32 | 273.15 |
| 凉爽室温 | 15 | 59 | 288.15 |
| 室温 | 20 | 68 | 293.15 |
| 体温 | 37 | 98.6 | 310.15 |
| 水沸腾（1 atm） | 100 | 212 | 373.15 |
| 烤箱中火 | 180 | 356 | 453.15 |
| 公式 C→F | — | °F = °C × 9/5 + 32 | — |
| 公式 F→C | — | °C = (°F − 32) × 5/9 | — |
| 公式 C→K | — | K = °C + 273.15 | — |
说明
- 开尔文按 SI 不写度数符号（写 300 K）。
- 沸点随海拔与气压变化。
换算公式及其原理
温度换算依赖两条公式：°F = °C × 9/5 + 32 和 K = °C + 273.15。华氏公式是仿射变换而非纯乘法，因为两种温标的零点不同：水的冰点 0 °C 对应 32 °F。系数 9/5 反映了刻度大小——冰点到沸点之间的 100 个摄氏度跨度相当于 180 个华氏度，因此每 1 摄氏度等于 1.8 华氏度。开尔文保留摄氏度的刻度大小，只把零点移到绝对零度，所以 −273.15 °C = 0 K（表格第一行）。切勿只用比例换算：与长度不同，温标的零点是人为规定的，偏移量不可省略；华氏转开尔文时，先经过摄氏度作为中间步骤。
常见错误
大多数换算错误源于几种习惯。经典错误是忘记 +32（或 −32）的偏移：20 °C 是 68 °F，不是 36 °F。第二个是把 9/5 系数弄反——本应乘 9/5 时却乘了 5/9，会把 100 °C 算成 55.6 而不是 212 °F。更隐蔽的陷阱是混淆温度与温度区间：升高 20 °C 对应升高 36 °F，不需要加 32，因为差值中偏移量相互抵消。过早四舍五入会累积误差，请保留完整精度到最后一步。最后，用 −40 做自检：它是两种温标读数相同的唯一点，任何公式在这里算错就说明公式有误。
实用参照点
表格各行可以当作心算标尺。水在 0 °C / 32 °F 结冰；凉爽房间约 15 °C / 59 °F；典型室温为 20 °C / 68 °F；体温是 37 °C / 98.6 °F；水在 1 大气压下于 100 °C / 212 °F 沸腾。烘焙时，适中的烤箱温度是 180 °C / 356 °F。借助这些锚点可以立即检验任何换算——如果结果让舒适的房间低于冰点，那一定算错了。旅行途中心算时可用快捷方法：摄氏度乘 2 再加 30，在 10–30 °C 范围内能很好逼近华氏度（20 °C → 70，实际 68）。
地区与标准差异
摄氏度几乎是全球日常使用的温标，也是所有科学出版物的标准；华氏度主要保留在美国等少数地区的日常生活中。开尔文则性质不同：它是温度的 SI 基本单位，用于物理学和热力学，因为它的零点是真正的零——通常意义上不存在负温度。温度区间差可用 °C 或 K 互换表示，因为 1 开尔文恰好等于 1 摄氏度。另需注意沸点取决于气压：100 °C 这个数值在 1 大气压下成立，高海拔处水的沸点会低几度，因此除非另有说明，食谱和实验说明都默认标准气压。
常见问题
- 摄氏度怎么换算成华氏度？
- 乘以 9/5 再加 32：°F = °C × 9/5 + 32。例如 20 ℃ = 68 ℉。
- 华氏度怎么换算成摄氏度？
- 先减 32 再乘 5/9：°C = (°F − 32) × 5/9。例如 98.6 ℉ = 37 ℃。
- 摄氏度怎么换算成开尔文？
- 加 273.15 即可：K = °C + 273.15。绝对零度是 0 K，即 −273.15 ℃。